04 RECEITAS DE PEIXE DE RESTAURANTE

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04 RECEITAS DE PEIXE DE RESTAURANTE

MOLHO TÁRTARO DE RESTAURANTE INCRÍVEL PERFEITO PARA PEIXES, CARNES E SALADAS

INGREDIENTES

Meia cenoura
1 cebola pequena
Meio pepino
1 colher de sopa de salsa desidratada ou orégano
Suco de um limão
500 gramas de maionese

SARDINHA DE RESTAURANTE

INGREDIENTES

500 gramas de sardinha limpa
1 colher sobremesa do tempero caseiro aqui do canal
1 limão
1/2 litro de óleo para fritar
Para empanar :
1 ovo
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de fubá
1 colher sobremesa de orégano ou salsa

PEIXE FRITO

INGREDIENTES

1 Kg de filé de tilápia

Para temperar
2 limões
1 colher de sopa de tempero caseiro

Para empanar
2 xícaras de fubá
1 xícara de farinha de trigo sem tempero
1 colher de sobremesa de orégano
1 colher rasa de sobremesa de sal
2 ovos

Molho tártaro para acompanhar

LAMBARI FRITO UM VERDADEIRO SUCESSO

INGREDIENTES

400 gramas de lambari prata
1 ovo
1 xícara de 240 ml de fubá
1 xícara de 240 ml de farinha
1 colher de sobremesa de orégano
1 colher de sobremesa de chimichurri
Suco de 1 limão
1 colher de sobremesa do tempero caseiro do canal

obrigada por assistir