Cách xếp lá và gói bánh Ú mừng tết Đoan Ngọ ( Mùng 5.5 ). Cách gói nhanh và đơn giản.

Описание к видео Cách xếp lá và gói bánh Ú mừng tết Đoan Ngọ ( Mùng 5.5 ). Cách gói nhanh và đơn giản.

Công thức: 14 bánh
Vỏ bánh
- 600g nếp
- 600ml nước lá dứa
- 200ml nước cốt dừa
- 1 muỗng canh đường cát
- Nửa muỗng cà phê muối
Nhân bánh:
- 150g đậu xanh
- 120ml nước cốt dừa
- 1 muỗng cà phê đường cát
- 300g thịt heo ( nạc vai)
- 1,5 muỗng cà phê đường cát
- 1/4 muỗng cà phê muối
- Nửa muỗng cà phê hạt nêm
- Nửa muỗng cà phê tiêu xay
+ 1 gói lá chuối 500g
+ Dây buộc bánh: 14 sợi và mỗi sợi dài 70cm.
Hấp bánh: 1 giờ 20 phút

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео