ЖДУ ВНУКОВ В ГОСТИ, ГОТОВЛЮ УГОЩЕНИЕ! / 1374

Накормить моих младших внуков сложно, но возможно, если знать, что они любят поесть.

Рецепт теста на пирожки и крепли:
500 мл пахта (Buttermilch)
200 гр сметана 30%
2 яйца
1 чайн ложка соли
2 пак.разрыхлитель
800 гр муки
Яйца взбить с солью, продолжая сбивать, добавить сметану и пахту, добавить разрыхлитель (30гр), постепенно всыпать муку, оставить немного муки на разделку теста.. Тесто должно быть мягкое. Чем мягче тесто, тем воздушнее получится ваша выпечка.
Готовое тесто оставить отдохнуть на 2 часа.

Блины " 3 стакана"
3 яйца
щепотка соли
2 щепотки сахара
Сбить миксером до появления пены, продолжая сбивать влить
1 стакан кипятка, сразу за ним добавить
1 стакан молока, всыпать просеянную муку
1 стакан муки, сбить всё миксером до однородного теста и добавить
2 ст ложки растительного масла без запаха.
Выпекать блинчики как обычно.




Не забывайте ставить 👍 и подписываться.
Мне будет очень приятно.
Приятного просмотра!

Здравствуйте, меня зовут Ирина Вальц, по воле бога или это судьба, я прожила всю жизнь на севере.
Родилась на крайнем севере, в Магаданской области, закончила школу и уехала на учёбу в Северный
Казахстан, там родились мои дети.
А а дальнейшем местом моего проживания стал пригород германского города Бремен.
На своем канале хочу показать вам как живут русские в Германии. Чем увлечены, чем заняты.
Мои творческие изыскания, мои разносторонние интересы, чем богаты, тем и поделимся.

Контакт: [email protected]

#Германия