TOMATE de MATA ALTA | desde la Semilla

Si te enamoras de una variedad de tomate cuyas semillas no son híbridas, y las puedes germinar, entonces puede que este episodio te ayude. Esta técnica de obtención de semilla, el repicado, la aplicación de nuestro humus, los tipos de tijeras, el tutorado y demás son el ABC del hortelano. O mejor dicho, mi ABC del cultivo de tomate de mata alta.

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Soy Fernando García de Vinuesa, hortelano por vocación, y en tan solo 1000 m² de terreno me gano la vida cultivando una huerta orgánica a pocos kilómetros del centro de Madrid. Sin tractor ni infraestructura costosa, y sin poseer tierra, quiero demostrarte que la agricultura ecológica comercial y rentable a muy pequeña escala es posible, muy especialmente en torno a las ciudades y grandes núcleos urbanos. Estoy convencido de que es el momento de revolucionar la figura de la huerta y la del hortelano...

Y se avecinan cambios...

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