กว่าจะมาเป็นช็อกโกแลต | The Bitter Story of Chocolate

รสชาติและกลิ่นทำให้ช็อกโกแลตเป็นเครื่องดื่มและขนมโปรดของหลายคนทั่วโลก

บ้านเกิดของพืชที่ชื่อคาเคาหรือโกโก้ ที่มนุษย์นำผลมาทำเป็นอาหารชื่อ ช็อกโกแลต อยู่ที่ทวีปอเมริกากลางและใต้ ทุกวันนี้มีการปลูกโกโก้หลายที่ทั้งแอฟริกาตะวันตกและเอเชีย ก่อนจะถูกส่งขายและนำไปแปรรูปเป็นช็อกโกแลตหลากหลายแบบทั่วโลก

เส้นทางของช็อกโกแลต ตั้งแต่การผลิต การเก็บเกี่ยวไม่ได้หอมกรุ่นละมุนลิ้นเหมือนกลิ่นและรสชาติ แต่กลับเต็มไปด้วยความขมขื่นจากการถูกกดขี่ทารุณกรรม

#ช็อกโกแลต #อาหารศาสตร์ #รอบโลก
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

ติดตามชมวิดีโอใหม่ๆ ได้ใน “เล่าเรื่องรอบโลก by กรุณา บัวคำศรี“

แล้วอย่าลืมกด Subscribe!

หรือแวะมาทักทายพูดคุยกันได้ที่
Facebook:   / karunabuakamsri  
E-mail: [email protected]