【COOKING】with Shuco and Bungo and Toshi at Bungo's house

[友情出演]
Shuco
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bungo
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としくん
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レシピ

[タンドリーチキン]
ヨーグルト　300g
ケチャップ　大さじ6
オリーブオイル　大さじ3
カレー粉　小さじ6
塩・コショウ
すりおろしニンニク
すりおろし生姜を袋に入れて混ぜる
鶏肉を袋に入れて、冷蔵庫で1時間寝かす
フライパン or オーブンで焼く

[ほうれん草としいたけのソテー]
フライパンにバター、オリーブオイル、きのこを入れて蓋をして2分
ほうれん草、しょうゆ 大さじ1・みりん 小さじ1・粒マスタード 小さじ1を加える
コショウ・粒マスタードを添える

[トマトの白だし]
水と白だしを混ぜる
湯むきしたトマトを入れる
切った大葉をのせる

[ミョウガとたらこの和物]
ミョウガを千切りにする
明太子の中身をあえる
ごま油を加えて混ぜる
ごまをのせる

[オクラとタコと梅のおつまみ]
梅を刻む
茹でたタコと茹でたオクラ、オリーブオイルをあえる

[パセリとひよこ豆のサラダ]
パセリ、ひよこ豆、トマト、みじん切りにした玉ねぎをオリーブオイル・すりおろしショウガ・塩コショウ・ハチミツを混ぜる
雰囲気で、ホワイトビネガー1にオリーブオイル3の割合で適当に味付け

適当でごめんやでー by shuco


Video by Marina Maekawa
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