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आलू गोभी मटर की मसालेदार सब्जी#aloo gobi matar recipe#cauliflower recipe#aloo gobi ki rasedar sabji

ingredients


gobhi 250 gram
potato 100 gram
onion one piece medium size
adrak 10 g
lahsun ki 5 Kaliya
Hara Dhaniya Patta do Chhoti chammach
tamatar 2 piece medium size
matar 50 gram
haldi Aadha Chhoti chammach
Namak Swad anusar Ek Chhoti chammach
Kashmiri Lal mirch powder Raju Chhoti chammach
red chilli powder Aadhi
Tej Patta 1 piece
Sarso Tel Ek Bade chammach
methi dana Chutki Bhar
jeera Chutki Bhar
mareech 6 space
Chhoti elaichi1 piece
dalchini Ka Tukda 2
Saboot Dhaniya Aadhi Chhoti chammach
laung 2

आलू आलू मटर की सब्जी#aloo gobi matar recipe#cauliflower recipe#aloo gobi ki rasedar sabji

अवयव


गोभी 250 ग्राम
आलू 100 ग्राम
प्याज एक टुकड़ा मध्यम आकार
अदरक 10 ग्राम
लहसुन की 5 कालिया
हरा धनिया पत्ता दो छोटी छम्मच
टमाटर 2 पीस मध्यम आकार के
मटर 50 ग्राम
हल्दी आधा छोटी छम्मच
नमक स्वाद अनुसर एक छोटी छम्मच
कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर राजू छोटी छम्मच
लाल मिर्च पाउडर आधी
तेज पत्ता 1 पीस
सरसो तेल एक बड़े छम्मच
मेथी दाना चुटकी भर
जीरा चुटकी भर
मरीच 6 स्पेस
छोटी इलाइची 1 पीस
दालचीनी का टुकड़ा 2
साबुत धनिया आधी छोटी छम्मच
लौंग 2


Potato potato peas vegetable #aloo gobi matar recipe#cauliflower recipe#aloo gobi ki rosedar sabji

Component


Cabbage 250 grams
Potato 100 grams
onion one piece medium size
Ginger 10 grams
5 cloves of garlic
Green coriander leaves two teaspoons
Tomato 2 pieces medium size
Peas 50 grams
turmeric half teaspoon
1 tsp salt as per taste
Kashmiri Red Chilli Powder Raju Tsp
red chili powder half
bay leaf 1 piece
Mustard oil one tablespoon
pinch of fenugreek seeds
pinch of cumin
March 6 Space
small cardamom 1 piece
cinnamon stick 2
Whole coriander half teaspoon
cloves 2