Скачать или смотреть 3 magische Gewürze, die das Fernweh wecken und nach Urlaub schmecken| lecker gekocht für die Familie

Drei Gewürze, die jegliches Glutamat überflüssig machen - und jede Deiner Speisen wie "Urlaub" schmecken lassen!

🍋 Zitronenpfeffer – Perfekt für alle, die von Italien träumen! Der Mix aus Pfeffer und Zitrone gibt Pasta, Fisch oder sommerlichen Salaten das gewisse Etwas. Einfach mal über Spaghetti mit Olivenöl & Parmesan streuen – und schon schmeckt’s nach Amalfi-Küste!

🍄 Umami-Gewürz – Ein echter Gamechanger! Ursprünglich aus der japanischen Küche, aber auch genial für europäische Gerichte. Streu es über ein cremiges Pilzrisotto oder rühre es in eine deftige Bratensoße – das hebt den Geschmack auf ein ganz neues Level.

🌿 Chmeli-Suneli – Die georgische Geheimwaffe für Würze mit Charakter! Eine Mischung aus Kräutern und Gewürzen, die wunderbar in Eintöpfen, Linsengerichten oder zu gebratenem Gemüse funktioniert. Kleiner Trick: Verfeinert auch eine klassische Lasagne oder ein rustikales Baguette mit Kräuterbutter.

Welches Gewürz weckt bei dir Urlaubsgefühle? Schreib’s in die Kommentare! 🌍👩‍🍳

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