모닝글로리볶음 (라우무엉볶음|공심채볶음) 현지 쉐프한테 직접배운 황금레시피 현지맛 그대로 알려드립니다 | RauMuốngXàoTỏi recipe(raumouongxaotoi)

동남아 음식중 호불호가 적은 음식
라우무엉볶음(모닝글로리볶음|공심채볶음)

짭조름 하면서도 매콤한 맛이 일품인 음식이에요.
볶음밥이나 흰쌀밥에도 너무 잘어울려요.

현지 쉐프에게 배운 레시피 그대로,
현지맛 그대로 알려 드릴게요~

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필요한 재료
모닝글로리 500g
마늘 6알 정도
쥐똥고추 6개
미원 0.5큰술
다시다 0.5큰술
피시 소스 1큰술


Southeast Asian food with little likes and dislikes
Stir-fried Raumuong (Stir-fried Morning Glory|Stir-fried Gongsimchae)

It's salty and spicy.
It goes well with fried rice or white rice.

As the recipe learned from the local chef,
I will tell you the local taste as it is~

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Necessary ingredients
-Morning Glory 500g
-About 6 garlic grains
-6 pellets red pepper
-0.5 tbsp Miwon
-0.5 tablespoons again
-1 tablespoon fish sauce


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