NewsJardinTV, la chaîne 100 % passion pour les plantes, les jardins, la botanique, la nature et le jardinage, vous propose le numéro 423 de son émission « Le Quotidien du Jardin » réalisée par Nicole et Patrick Mioulane.
Nadji7821 nous pose la question suivante :
Pouvez-vous faire une vidéo sur le thème des pieds d'alouette ? Merci beaucoup pour votre travail
Pied d’alouette est le nom commun courant donné aux plantes du genre Delphinium (Linné, Renonculacées, 503 espèces). La plupart de ceux que nous cultivons sont des plantes vivaces, toutefois il existe des espèces annuelles qui ont d’abord été classées dans le genre Consolida , mais à la suite de travaux phylogénétiques menés en France et en Allemagne, le genre Consolida a été réuni aux Delphinium en 2011.
Les Delphinium annuels, tels le pied d'alouette des blés (Delphinium consolida) ou le pied d’alouette des jardins (Delphinium ajacis), se caractérisent par des feuilles très finement découpées (pennatiséquées).
En été, les fleurs éperonnées blanches, roses ou bleues, de 2 à 4 cm de diamètre, sont réunies en grappes ou en panicules dressées moins compactes que celles des espèces vivaces. Selon les cultivars, ce sont des plantes de 30 cm à 1,20 m de haut.
Delphinium grandiflorum le pied d’alouette de Chine, est une vivace éphémère, cultivée comme une annuelle. Les tiges ramifiées portent des feuilles de 5 à 10 cm de large, à cinq lobes, divisés en segments étroits. De juin au milieu de l’été, s’épanouissent des panicules légères, composées de 3 à 10 fleurs de 2 à 4 cm de diamètre, simples, bleues, violettes ou blanches. Hauteur de 30 à 65 cm
Les pieds d’alouette annuels se multiplient par semis en place de mars à juin, ou en octobre, en protégeant la culture par un châssis ou une cloche, dans les régions aux hivers froids.
Les delphiniums vivaces sont pour la plupart originaires de Chine, mais on cultive essentiellement des hybrides. Ce sont des plantes précieuses pour les arrière-plans des massifs, ils comptent parmi les plus belles fleurs bleues du jardin et conviennent aussi bien à un style champêtre qu’à un massif structuré. Ce sont des plantes d’une totale rusticité : -30 °C.
Les delphiniums hybrides se divisent en trois grands groupes :
• Groupe Belladonna
Plantes ramifiées, dressées, à feuilles palmatifides. De juin à septembre, les tiges raides portent des épis lâches, composés de fleurs simples de 2 à 4 cm de diamètre, en forme de bonnet de lutin avec trois éperons. Hauteur de 80 cm à 1,20 m. La Race ‘Imperial Giant’ a des fleurs doubles, violet, bleu, rose ou blanc
• Groupe elatum (ou delphiniums géants)
Ces delphiniums déclinés en très nombreux cultivars, sont les plus couramment représentés dans les jardins. La touffe, à souche charnue développe des tiges rigides dont les pousses latérales portent des fleurs plus petites et plus tardives que celles de l’inflorescence principale.
La floraison a lieu de juin à août, et parfois de nouveau en octobre si les fleurs fanées ont été supprimées. Les inflorescences sont constituées de nombreuses corolles de 2 à 8 cm de diamètre, les plus grandes se trouvant à la base. Les fleurs sont simples, doubles ou semi-doubles, avec cinq grands pétales externes et un « œil » formé de huit pétales internes. Hauteur de 1,50 à 2 m.
• Groupe Pacific Giant
Ils sont proches des précédents, mais leurs tiges vigoureuses ne sont pas ramifiées. De juin à août, elles portent de longs épis de grandes fleurs semi-doubles, de 5 à 7 cm de diamètre avec souvent une tache centrale appelée « mouche ».
Les delphiniums vivaces se plantent de préférence en automne, d’où le dicton : À la Saint Lionel (10 novembre), plante la dauphinelle.
Ils aiment les terres fertiles, profondes et riches en humus et un endroit ensoleillé, de préférence bien abrité des vents dominants. Tuteurez les variétés hautes au début mai.
Les plantes nouvellement établies exigent des arrosages copieux, ensuite n’arrosez qu’au premier signe de flétrissement, le delphinium redoutant l'humidité constante.
Après la floraison (en juillet), rabattez les tiges en dessous de l'inflorescence, certaines années une deuxième floraison peut se développer en septembre – octobre si l’arrière-saison et belle. En automne rabattez végétation au niveau du sol.
Divisez les touffes tous les 3 ou 4 ans, en mars-avril, pour que les plantes restent bien florifères.
Attention, les jeunes pousses des delphiniums sont très appétentes pour les limaces, placez des appâts à base de phosphate ferrique autour des plantes dès le retour du printemps.
Merci de nous avoir suivi. Nous espérons que cet intermède vidéo vous aura intéressé et que vous aurez passé d’agréables moments en notre compagnie. Nous vous donnons rendez-vous chaque soir pour une nouvelle émission : « LE QUOTIDIEN DU JARDIN ». C’est sur NewsJardinTV et nulle part ailleurs !
Dans le numéro 424 nous répondrons à la question suivante :
Pouvez-vous nous présenter le Cornus mas et sa variété ‘Aurea’ ?
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