Скачать или смотреть Arroz con ternera (estilo chino) | Arroz frito con ternera | Cómo hacer arroz con ternera

Hoy te traigo uno de los platos más demandados en los restaurantes chinos, el arroz con ternera. Es una elección muy completa para comer, porque contiene arroz, carne, verdura y huevo. Y te doy una buena noticia, que es que puedes prepararlo en casa muy fácilmente. Sin más, pasemos a presentar los ingredientes.

Ingredientes para salpimentar:
Un poco de vino blanco
Un poco de maicena
Una pizca de pimienta blanca
Una pizca de sal

Ingredientes para saltear:
Una cucharadita de salsa de soja oscura
Una pizca de sal
Una pizca de caldo de pollo (en grano)
Un bol de arroz cocido al vapor (400g)
50g de guisantes
50g de zanahoria
1 huevo
150g de ternera (cortado en tiras)
Un chorrito de aceite

Procedimiento:
Echamos sal, pimienta y vino blanco a la ternera. Y ahora la maicena. En un wok echamos aceite para freír la ternera. Con cuidado la introducimos. Cuando la ternera esté frita, colamos y reservamos. Ahora rompemos un huevo y lo batimos. Añadimos aceite y cuando esté caliente, echamos el huevo. Ahora añadimos el arroz. Seguido de los guisantes, las zanahorias, la sal y el caldo de pollo. Y en cuanto a la salsa de soja, la añadimos poco a poco mientras vamos mezclando, para que todo el arroz coja color. Cuando así sea, añadimos la ternera.
Y ya está listo para servir, ¿a que ha sido fácil? Esto es todo por hoy. Gracias por habernos visto. Y ya que estamos, déjame respondida una pregunta en los comentarios: ¿cuántas veces consumes arroz a la semana? Si te ha servido el vídeo, déjanos un dedito arriba y suscríbete si aún no lo has hecho. Y nos vemos pronto, hasta el próximo vídeo.

0:00 Introducción
0:31 Ingredientes para cocinar
1:03 Ingredientes para salpimentar
1:21 Procedimiento
2:47 Despedida

Intro music: I am licensed by Apple, Inc. to use the track "Gradient Glide" (by Alvin Risk) which is provided in the iMovie App from Apple, Inc.
Music: I am licensed by Apple, Inc. to use the track "Blue Mountains" (by Gabriel Witcher) which is provided in the iMovie App from Apple, Inc.
http://images.apple.com/legal/sla/doc...
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