가을 제철 생굴로 만든 단짠단짠 굴조림덮밥,생굴로 만든 굴맛간장 맛있게 만드는 비법, How to make Braised Oyster with rice

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쯩빵의 색이예쁜요리 시즌2 11번째 영상!
제11화 가을 제철 생굴로 만든 단짠단짠 맛있는 굴조림덮밥!
가을이면 꼭 드시고 넘어가는 고소한 가을 제철 생굴!
#가을제철음식
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#굴요리
#굴제철

오늘은 생굴을 가지고 간단히 만들어 드실 수 있는 별미로
짭조름한 맛간장에 조려 만든 굴조림을 따뜻한 흰밥 위에 얹어,
송송 썰은 쪽파와 함께 비벼 드시는 굴조림 덮밥을 만들었답니다.

그동안 개인적인 일로 잠시 영상을 올려 드리지 못해,
많은 아쉬움이 있었기에 몸조리 잘하고 건강하게 다시 일어나,
요즘 한창 나오고 있는 가을 제철 굴을 가지고 2가지 요리를 만들었습니다.

생굴을 가지고 만든 감칠맛이 풍부한 굴맛이 가득한 생굴 맛간장과
굴간장에 단짠단짠하게 조려 만든 굴조림을 덮밥으로 즐길 수 있는 굴조림덮밥.

가을과 겨울 사이에 가장 맛있게 드실 수 있는 해산물 중 최고인
생굴을 가지고 여러분들도 맛있는 굴요리를 즐기셨으면 좋겠습니다.

시즌2에서는 예쁜음식과 더불어
어머니와 소소하게 나누는 이야기를 영상 안에 함께 담아 놓았습니다.

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음악 출처
Walk by ikson:   / ikson  
Music promoted by Audio Library    • Walk – Ikson (No Copyright Music)  

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