Скачать или смотреть Огород Казани: Как Татарстан кормит республику и зачем раздает семена бесплатно?

Международный картофельный тур добрался до Республики Татарстан!. Мы заглянули в село Нармонка, которое исторически считается центром овощеводства региона. Здесь находится уникальное 100% государственное предприятие — настоящий «огород Казани».

В этом выпуске:

Как устроено хранилище на 4 000 тонн и почему там должно пахнуть исключительно землей?.

Сорт «Гала»: почему он стал народным любимчиком?.

Лайфхак от инженера: как увеличить производительность сортировки на 7% простым перераспределением задач.

Интервью с руководителем агрофирмы «Нармонка» Рафаэлем Фаттаховым: как государство сдерживает цены на овощи в сетях и зачем сельчанам бесплатно раздают семена картофеля.

Будущее через 10 лет: когда на поля выйдут комбайны-роботы?.

Тайм-коды

00:00 — Старт Международного картофельного тура в Татарстане.


01:08 — Секреты хранения: куда девать мелкий картофель?.


01:37 — Почему все просят сорт «Гала»?.


02:01 — Щелевые полы и дезинфекция: как готовят склад к сезону.


04:50 — Какое оборудование используют для упаковки: Россия vs Польша.


05:00 — Инженерный лайфхак: как ускорить переборку картофеля.


07:46 — Встреча с Рафаэлем Фаттаховым: что такое «Огород Казани».


09:17 — Ярмарки и сдерживание цен: роль госкомпаний в регионе.


12:10 — Бесплатные семена для населения: новая программа Татарстана.


16:18 — Почему мытый картофель — это до сих пор проблема?.


19:03 — Картофелеводство через 10 лет: роботы и автоматизация.