Скачать или смотреть Lime-jogurttikakku lasissa

300g kaurakeksejä
4dl kuohukermaa
500g turkkilaista jogurttia
3 limeä
n. 1dl tomusokeria
5 liivatelehteä

Murskaa keksit ja jaa tasaisesti noin 5-7 lasin pohjalle. Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen.

Vaahdota kuohukerma ja lisää siihen turkkilainen jogurtti sekä tomusokeri. Raasta sekaan yhden limen kuori ja purista hedelmistä mehu.

Kiehauta noin 1 rkl vettä, purista liivatelehdistä vesi pois ja liota ne kuuman veden joukkoon. Lisää liivateseos jogurtti massaan samalla sekoittaen. Jaa seos laseihin ja laita hyytymään jääkaappiin noin 4 tunniksi. Koristele lopuksi limellä.

Ohjeesta riittää noin 6-8 annokseen, riippuen lasin koosta.