Скачать или смотреть Lasaña 🧀🍅 Bien Explicado: Trucos Y Pasos Para que te salga perfecto

Receta de lasaña/ lasagna casera fácil

Ingredientes
1/2 cebolla picada
1 diente de ajo picado
600g de carne molida de res
1 bote de ragú (puedes sustituir por puré de tomate)
1/4 cucharadita de pimienta negra en polvo
1/4 cucharadita de hierbas italianas u orégano.
Sal al gusto
40g de mantequilla
200g de queso para gratinar (mozzarella, manchego)
250g de queso cottage
De 6 a 8 láminas de lasagna

Fríe la cebolla y el ajo
Agrega la carne
Condimenta con pimienta negra y hierbas italianas
Agrega el ragú
Condimenta con sal
Reserva
En un refractario unta mantequilla
Acomoda una cama de lasagna
Una carne
Cuadros de mantequilla
Y la combinación de quesos
(Puedes omitir el queso cottage y el Parmesano)
Pero juntos da un mejor sabor
*el cottage hace la función de la salsa blanca
Así harás cada piso hasta terminar
Cubre con papel aluminio
Hornea 180C por 1hr
Estará lista cuando al cortar el cuchillo entre fácil
Puedes acompañar con una ensalada dulce
Y panes horneados con mantequilla y ajo.