Скачать или смотреть Recette de PANEER ÉPINARDS avec du fromage maison! (ou combien d'ÉPINARDS entrent dans une poêle!?)

Une délicieuse façon d'utiliser le fromage Paneer est dans une recette d'inspiration indienne. Ici je vous montre comment je fais une recette de Saag Paneer avec du fromage Paneer (Panir) fait maison ! Un mélange d'épices très aromatiques et savoureuses, de la verdure et un contraste très intéressant avec les morceaux de fromage Paneer !

1 Tomate
1 Oignon
2 Gousses d’ail
Gingembre frais (4cm)
50 g (1/4 tasse) Beurre (ou ghee)
1/2 c. à thé (2,5 ml) Cumin moulu
1/2 c. à thé (2,5 ml) Coriandre moulue
1/2 c. à thé (2,5 ml) Cari en poudre
1/2 c. à thé (2,5 ml) Garam masala
1/2 c. à thé (2,5 ml) Curcuma
Piment fort (optionnel)
350 g Épinards
500 g Fromage paneer
Sel poivre

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