'독일 와인은 독수리만 찾아도 실패가 없다', 왜일까? 소수정예 생산자협회 VDP에 대한 이야기 [와인썰]

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'독일 와인 고를 때는
독수리를 고르면 실패가 없다'는 말,
들어본 분들이 있을 텐데요.

그러면 왜,
독수리는 독일와인업계에서
신뢰의 증표처럼 인식되고 있을까요?

오늘은 '떼루아' 개념을 찾아가는 독일의 와인산업,
그 첨병에 있는 VDP에 대한 이야기입니다.
재미있게 봐주세요!

※ VDP 홈페이지
www.vdp.de/en

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