意大利教科書級百年烘焙店Perbellini🍰🤩丨純手工烘焙丨 焗足5H才能出爐❗️8kg杏仁牛油蛋糕丨店主揭秘家族百年老店傳承秘訣丨

去意大利旅遊，多數人都會揀米蘭、都靈、威尼斯、羅馬，而北部城市博沃洛內（Bovolone）可能真的很少人聽過。其實在這個名不見經傳的小城市，卻存在一間被譽為「意大利教科書級」的烘焙店。 Perbellini 從150年前開業以來，一直堅持手工製作，並將質量放在第一位。
今次我們有幸採訪到 Perbellini 新一代接班人 Andrea Perbellini ，看看他在延續這份傳統理念的同時，如何煥發 Perbellini 這個百年老品牌的新生命和活力。

觀光情報 Sightseeing Info:
Pasticceria Perbellini Bovolone:
https://www.perbellini.com/en/
Location:
https://maps.app.goo.gl/Y2WRwqQmRWopJ...

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https://bit.ly/3HAqcMM

00:00 意大利小城 Bovolone
00:21 教科書級百年烘焙店 Perbellini
02:05 Perbellini限定超暖心手工包裝
02:49 店主揭接手家族百年老店初時內幕
04:11 影片推介

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