Вино белое крепленое в домашних условиях. Все нюансы приготовления . Видео 18+

Как сделать белое крепленное вино в домашних условиях? В этом видео мы разберем все этапы приготовления белого крепленного вина в домашних условиях .
Ингредиенты для домашнего алкоголя http://surl.li/zgka

Ссылка на видео о белом вине    • Белое сухое вино по белому методу . В...  
Форум сыроделов , колбасников и винокуров https://forum.craftstore.com.ua/
Купить ингредиенты для домашнего алкоголя https://usnd.to/73Gq
Оборудование для самогоноварения можно купить у нас на сайте с доставкой в любую страну https://usnd.to/73tW
Автоматики для самогоноварения обзоры
   • Автоматики для самогоноварения  
Автоматика PERVAK купить https://usnd.to/73Xh
Автоматика Старт Стоп для дистилляции купить https://craftstore.com.ua/каталог/обо...
Перегонные кубы с доставкой по всему миру https://usnd.to/7366
Обзор контроллера температуры    • ПИД регулятор температуры для Коптиль...  
Купить контроллер температуры для коптильни , пивоварни , самогонного аппарата https://craftstore.com.ua/пид-контрол...
Регулятор мощности для винокурения купить https://craftstore.com.ua/регулятор-м...
Регулятор мощности обзор    • Регулятор мощности ТЭНа с энергометро...  


Прервать брожение на раннем этапе – чтобы сохранить вкус сусла и его естественную сладость без добавления сахаров.
Ускорить процесс осветления в комнатных условиях, чтобы не возиться с желатином, куриным яйцом или глиной. Крепление убивает остатки дрожжей, они выпадают в осадок и вино становится светлее.
Предотвратить повторное забраживание. К примеру, вы получили полностью сухое сливовое вино. Но хотелось бы, чтобы напиток был более сладким. В таком случае вы просто добавляете в него сахар или фруктозу, одновременно повышая крепость, чтобы оставшиеся в вине дрожжи снова не принялись за трапезу, получив свежую пищу.
Увеличить срок хранения вина и предотвратить болезни. Спирт – отличный антисептик. Домашние крепленые вина почти не подвержены болезням, они не скисают и не плесневеют, а храниться могут, в отличие от сухих, по многу лет.