Скачать или смотреть TORTILLAS KETO (SIN HUEVO, RAPIDAS)

TORTILLAS KETO SIN HUEVO, SIN HORNO, SUPER FLEXIBLES Y EN 3 SIMPLES PASOS.

INGREDIENTES:
1/2 taza o 50g de harina de coco
1/4 taza o 20g de harina de almendras
1 cdita. de sal
1 taza o 250 ml de agua muy caliente
3 cdas. de aceite de oliva
1 cda. o 14g de semillas de chía previamente hidratada

La chía se utiliza para agregar flexibilidad a las tortillas y como sustituto del psyllium o goma guar

PROCEDIMIENTO:
1.- Hidrata las semillas de chía. En el video te muestro cómo debes de prepararlas antes de mezclar con el resto de ingredientes.
2.- Mezcla los ingredientes secos junto con el aceite de oliva. Incorpora el agua caliente y las semillas de chía poco a poco hasta obtener una consistencia como la del video. Envuelve y deja reposar por 30 min o toda la noche.
3.- Divide la mezcla en 6 bolitas. Aplana y haz cada una de las tortillas en el sartén.

Llego la hora de disfrutar!