Скачать или смотреть Le pain d’épice pour la Saint-Nicolas 🫏🥕

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Le 6 décembre nous fêtons la Saint-Nicolas. C’est en toute logique que pour l’occasion je vous partage une recette de pain d’épices que ma famille à beaucoup aimé même moi qui ne raffole pas de ce gâteau en générale, je l’ai trouvé très bon !

Cette recette offre l’avantage de se préparer la veille et nécessite un repos de 4 heures. Adeline nous conseille de le consommer le lendemain car bien meilleur.

Pour la cuisson, j’ai utilisé un moule en aluminium de 1 litre soit 7,5 x 18 cm.

•200 g de farine
•200 g de miel
•25 g de sucre roux
•25 g de beurre doux
•1 cuillère à café de bicarbonate de soude alimentaire
•1 œuf
•10 cl de lait
•1 cuillère à soupe d'épices à pain d'épices
•15 tours de poivre du moulin

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