Скачать или смотреть Удивите своих гостей! Сочное мясо, фаршированное грибами. Идеальный рецепт! Так вкусно и просто!

⚠️ ПРИМЕЧАНИЕ! ✔️ Включите СУБТИТРЫ. В этом видео рецепт и описание будут переведены на ваш родной язык.

🩷Приятного просмотра!
Я хочу показать вам вкусный вариант рулета из свинины с грибами. Мы также приготовим кисло-сладкий соус, который идеально сочетается с мясом. В рецепте я покажу вам, как правильно нарезать мясо, чтобы получился слой для сворачивания начинки в рулет. Рулет из свинины с грибной начинкой идеально подходит для рождественского ужина.

Ингредиенты:
4 фунта свиной лопатки (около 2 кг)
1 фунт грибов (около 450 г)
2 луковицы
1/3 фунта сыра (около 150 г)
3 ст. л. дижонской горчицы
2 ст. л. майонеза
2 ст. л. растительного масла
Соль, перец
Кинза
Сушеный базилик
Немного масла
3 зубчика чеснока.
Глазировка:
3 столовые ложки меда
1 ст. л. горчицы
1 ст. л. соевого соуса.
Соус:
1 стакан брусники или клюквы
1 ст. л. тертого имбиря
1 ст. л. тертого имбиря.