Скачать или смотреть Это ли ИДЕАЛЬНОЕ мороженое-сэндвич с шоколадной крошкой и печеньем?

Это ли ИДЕАЛЬНОЕ мороженое-сэндвич с шоколадным печеньем и крошкой?

🌟 Рецепт:
Мороженое на ваш выбор
½ стакана сахарного песка
¾ стакана коричневого сахара
1 ч. л. соли
½ стакана коричневого масла
1 яйцо
1 яичный желток
1 ч. л. ванильного экстракта
1 ¼ стакана пшеничной муки
½ ч. л. пищевой соды
230 г шоколада для выпечки

Инструкция:
1. Достаньте мороженое из контейнера и распределите его по противню, застеленному пергаментной бумагой, до желаемой густоты.
2. В сковороде на среднем огне обжарьте сливочное масло до золотистой корочки. Дайте ему немного остыть перед добавлением в рецепт.
3. В большой миске взбейте сахар, соль и коричневое масло. Смесь будет выглядеть зернистой, но постарайтесь разбить все крупные комки.
4. Добавьте яйцо и ваниль. Взбивайте, пока с венчика не начнут стекать лёгкие струйки. 5. Просейте муку и соду, затем аккуратно перемешайте лопаткой (не переусердствуйте).
6. Добавьте шоколад. Выложите тесто в шарики на противень, застеленный пергаментной бумагой, и поставьте в холодильник на 30 минут или более для более насыщенного ирискового вкуса.
7. Разогрейте духовку до 175°C. Поставьте противень с печеньем в духовку на 12–15 минут. Выньте из духовки и дайте остыть.
8. Вырежьте мороженое по размеру и форме печенья, расположив его между двумя печеньями. Плотно заверните в пищевую пленку или вощеную бумагу и положите в морозилку на несколько часов или до застывания мороженого.
9. Достаньте из морозилки, сразу же подавайте и наслаждайтесь! 😊