Вкуснейший торт ШОКО-БАНАН / Торт с карамелизванным БАНАНОМ

Вкуснейший торт ШОКО-БАНАН / Торт с карамелизванным бананом

Мой магазин на WILDBERRIES https://www.wildberries.ru/brands/vku...

INSTAGRAM   / vkusnaya_tarelochka  

Диаметр 16-18 см. Вес ~1700гр.
шоколадный бисквит:
Мука – 200 гр.
Сахар – 200 гр.
Разрыхлитель – 2/3 ч.л.
Сода – 2/3 ч.л.
Какао – 35 гр.
Яйцо – 1 шт.
Молоко – 125 гр.
Растительное масло – 60 гр.
Кипяток – 125 гр.
Уксус 6% - 1 ч.л. (если какао алкализованное)

Шоколадный ганаш:
Шоколад темный – 50 гр.
Сливки 33% - 75 гр.

Карамелизованные бананы:
Сахар – 40 гр.
Сливки 33% - 40 гр.
Сливочное масло – 25 гр.
Бананы – 2 шт. (небольшие)

Крем:
Сливочный сыр – 500 гр.
Сахарная пудра – 100 гр.
Сливки 33 % - 150 гр.

Крем для выравнивания (если будете делать финишное покрытие):
Сливочный сыр – 400 гр.
Сахарная пудра – 100 гр.
Сливки 33% - 50 гр.

________________________________________________________
ПИРОЖНЫЕ И ТОРТЫ    • Пирожные и торты  
БУЛОЧКИ, ВЫПЕЧКА    • Творожные БУЛОЧКИ/ Вкусные булочки за...  
КРЕМЫ И НАЧИНКИ для тортов    • СЛИВОЧНО - СЫРНЫЙ КРЕМ \ Крем чиз на ...  
КЕКСЫ, МАФФИНЫ, КАПКЕЙКИ    • Капкейки – БРАУНИ \ оооочень шоколадн...  
ПЕЧЕНЬЕ    • Печенье  
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА    • Несладкая выпечка  
ЗАКУСКИ    • ПИЦЦА-КЕКСЫ / Закусочные маффины/ зак...  
НА УЖИН    • Ужин простой рецепт за 30 МИНУТ / Мак...  
САЛАТЫ    • Салат «Кореянка» Быстро и Вкусно / Са...  
ПАСХА    • Творожный пасхальный кулич без дрожже...  
Рецепты ДЛЯ кормящих МАМ И МАЛЫШЕЙ    • Рецепты для кормящих мам и малышей  

подписывайтесь на канал    / ВкуснаяТарелочка  
_____________________________________________________________

#тортскарамелизованнымбананом #банановыйторт #бисквитныйтортсбананами #карамелизованныйбанан