Patatas chips perfectas. Crujientes y riquísimas. Tips y trucos

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Batidora de varillas para bizcochos y pan https://www.amazon.es/dp/B00TDQV10U/ Cómo preparar patatas chips o patatas de churrero. Una receta muy fácil y con ingredientes naturales. Te cuento truco para que las patatas fritas siempre te queden perfectas.siempre te queden perfectas.
No todas las patatas o papas son aptas para freír y por este motivo te recomiendo que veas el vídeo hasta el final. Te aclarará muchas dudas y conseguirás las mejores patatas fritas que jamás hayas probado. también te doy mi truco para conservarlas y que te duren frescas y crujientes durante varios días.
Si eres hipertenso, esta receta te encantará porque las puedes aderezar a tu gusto, evitando el consumo de sal.

Esta es la mandolina que uso en el vídeo http://amzn.to/2FPCmnQ

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