Swiss-Meringue Buttercreme

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Heute zeig ich euch wie man eine Swiss- Meringue macht, sie ist fondanttauglich und eine super alternative zur Ganache. Die nächste Woche kommen noch 2 Teile dazu dann zeig ich euch was man alles damit anstellen kann. Ich würd mich natürlich auch freuen wenn ihr mich auf Instagram und Facebook besucht.

Orientiert hab ich mich am Rezept der Kuchenfee :), das Orignial findet ihr hier : http://kuchenfeelisa.blogspot.de/2013...

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