Torta chiffon al tè Earl Grey di Mamma Yamamoto 🍰 山本ママのアールグレーシフォンケーキ

Описание к видео Torta chiffon al tè Earl Grey di Mamma Yamamoto 🍰 山本ママのアールグレーシフォンケーキ

Questa è una torta che va tantissimo nei kissa-ten 喫茶店 in Giappone - ovvero un luogo dove bersi un caffè☕ e prendere un dolcetto🍰, per accompagnare una chiacchierata tra amici o per studiare in compagnia!

La ricetta che vi proponiamo oggi è di Mamma Yamamoto 👩, che da casa, ci sta facendo il tifo🎉. Tanti clienti tornavano esclusivamente per mangiare una fetta di questa torta!

Buona merenda 😊

Ingredienti:
6 uova
110g zucchero di canna (90g con la maizena, 20g con la farina)
10g maizena
80g farina
60g olio di semi
60g acqua
7g tè earl grey

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