Supa crema de spanac | Gateste cu Nadia

Supa crema de spanac este preferata mea. Este o supa fina, delicioasa si plina de vitamine. Reteta este una foarte rapida, cu ingrediente accesibile, mai ales vara, cand spanacul proaspat il gasim din belsug in piete. În anotimpul rece putem inlocui spanacul proaspat cu spanacul congelat. Supa va iesi la fel de delicioasa. Supa crema de spanac o puteti servi cu paine proaspata, crutoane, parmezan ras, ou, smantana dulce. Pofta buna! Gateste cu Nadia!


Ingrediente:
- 500 g de spanac proaspat sau 300 g de spanac congelat;
- 1,5 l de apa;
- 200 g de cartofi curatati;
- o ceapa;
- un morcov;
- 2 catei de usturoi;
- 20 g de unt;
- 150 ml de smantana dulce cu grasime 20%;
- o frunza de dafin;
- sare;
- piper macinat.


Pentru mai multe retete delicioase accesati

Canalul meu de YouTube    / @gatestecunadia8636  

Pagina mea de Instagram   / gatestecunadia