Гречневая водка | Как приготовить мягкую и ароматную гречневую водку?

Статья с рецептом - https://www.doctorguber.ru/book/samog...

Все необходимое оборудование можно купить на doctorguber.ru

Пароводяной котел - https://www.doctorguber.ru/samogonova...

Колонны для самогоноварения - https://www.doctorguber.ru/samogonova...

Перегонные кубы - https://www.doctorguber.ru/samogonova...

Увеличители - https://www.doctorguber.ru/samogonova...

Крышки и шлемы - https://www.doctorguber.ru/samogonova...

Рецепты напитков на основе круп однозначно имеют свою специфику. Согласитесь, иногда хочется попробовать приготовить напиток из чего-то непривычного и неклассического, но при этом из того, что всегда под рукой... Гречка для таких задач - идеальный вариант! Для кого-то водка, приготовленная из гречи, возможно станет самым любимым напитком, кто-то подобную идею не поймет вообще. Так или иначе попробовать поэкспериментировать однозначно стоит! А мы же в этой статье расскажем Вам технологию приготовления мягкого и ароматного дистиллята на основе гречи.

Желаем всем качественных напитков!

Качественное оборудование для самогоноварения тут - https://www.doctorguber.ru/samogonova...

Подписывайтесь на наши соц.сети:
Дзен - https://zen.yandex.ru/doctorguber
Telegram- https://t.me/doctorguber
VK - https://vk.com/drguber
Сайт - https://www.doctorguber.ru/

Таймкоды:
00:00 - Вступление
00:17 - Необходимое сырье и оборудование
00:51 - Как работать с гречневым сырьем?
01:35 - План затирания
02:23 - Правильное заполнение рубашки ПВК
03:03 - Предыдущий опыт работы с гречей
04:10 - Расчет теоретического выхода абсолютного спирта
05:19 - Внесение воды в ПВК и настройка ПВК под нужный режим
07:16 - Внесение гречи в воду
07:59 - Клейстеризация крахмала гречи и последующее осахаривание солодом
09:44 - Внесение дрожжей
09:58 - Брожение гречневой браги
11:54 - Запуск перегонки браги на спирт-сырец
12:46 - Объяснение выбора комплектации оборудования для перегонки
14:10 - Основной этап перегонки браги на спирт-сырец
15:09 - Начало дробной дистилляции
15:32 - Комплектация оборудования и параметры дробной дистилляции
17:58 - Дробная дистилляция. Отбор голов, тела и хвостов
19:44 - Разбавление водой гречневого дистиллята
20:16 - Финальные резульатыт

Доктор Губер
Профессиональные решения для вашего творчества