SIRRI USTASINDAN😍UZADIKÇA UZAYAN,ASLA YIRTILMAYAN YUFKASIYLA TAM ÖLÇÜLÜ BOŞNAK BÖREĞİ TARİFİ

Bu böreği sevmeyen nerdeyse yoktur.Yapımı karışık ve zor gibi görünsede bahsettiğim püf noktalara uyarsanız, ilk defa yapacak bile olsanız eminim çok güzel olacak❤️

Bu böreğin yapımında kullandığınız un çok önemli, ben hangi markaları kullanıyorum, hangisinden daha iyi sonuç alıyorum videoda belirttim
un konusunda sizlerinde yorumlarını bekliyorum, olumlu veya olumsuz tecrübelerinizi yazarsanız mutlu olurum☘️

En güzel tarifleri sizler için hazırlıyorum, emeğe karşılık videonun etkileşimi için beğeni ve yorum bırakırsanız çok mutlu olurum🤍


(1 ölçüden 1 fırın tepsisi çıkıyor)

Boşnak böreği

6 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağından biraz fazla su

Hamurları açtıktan sonra;
1 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tereyağ

iç için:
1 kilo ıspanak
1 adet soğan
tuz, karabiber, pul biber
1 kase kadar peynir

(bu ıspanak ölçüsü 1 tepsi için yeterli)

Kıymalı yapmak isteyenler için;
500-600 gr kadar kıyma
1 adet soğan
tuz, karabiber, pul biber
1 yemek kaşığı kadar salça

Patatesli yapmak isterseniz;
her beze için 1 orta boy patates yeterli gelir,
ben sadece 2 bezeyi patatesli yaptım
2 patatesi minik minik doğradım, içine yarım sağan ekledim onu da minik minik doğradım.Tuz, karabiber, pul biber ve 1-2 kaşık sıvı yağ ekledim