Скачать или смотреть PEPES IKAN KEMANGI. Siap boros nasi!!!

Gaess, hari ini kita bikin Pepes Ikan Kemangi aja lah yuk. Kamu gak harus pake kepala ikan kayak begini ya... ini aku lagi ngabisin stok kepala ikan aja. Tapi ya yuyur lebih enak pake ikan utuh atau fillet.

Bahan-bahannya:
500 gram kepala ikan sardines/makarel (ini nggak wajib yaa, boleh pake ikan favorit kamu baik yang utuh ataupun fillet)
1 btg serai geprek
3 lbr daun salam
3 lbr daun jeruk

Daun kemangi secukupnya
Cabe rawit
Daun pisang (gunting dan bersihkan)

Bumbu Halus:
10-12 siung bawang merah
7 siung bawang putih
3 bh cabe keriting merah (opsional)
1 ruas jari kunyit (atau 1sdt kunyit bubuk)
7 bh kemiri
1 sdt ketumbar
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
1/2 sdt terasi bakar

Music: My Last Teen
Musician: Summer Soul

#PepesIkan #PepesIkanKemangi #30HariMencariRasa #pepes #grilledfish #grilledfishinbananaleaves #resep #reseplauk #reseppepes #meal #food #foodporn #cookathome #foodstylist #foodstyling #menupuasa #menubukapuasa #kulinerindonesia #cookathome #brianardianto #brianthefoodboy #brianmci5 #brianardianto #brianthefoodboy #brianmci5 #30HariMencariRasa2