12KM: Una historia de paella, familia y tradición

'Todo lo que no hagas, se queda sin hacer'
Esta frase la solía utilizar Rafa Margós, el padre de nuestro Mestre Paeller. Una frase que se transmite de generación en generación en la familia y que, hoy en día, Rafa sigue haciendo suya. Una frase que demuestra la valentía de esta familia, que emprendió en el negocio de paellas para llevar en su humilde garaje de Chiva Paellas Margós, y que ha sido la semilla del restaurante familiar Bairetas y, como no, de la marca El Paeller.

Descubre la historia de esta familia trabajadora y apasionada por las paellas a leña y el origen de El Paeller.

Director: Nacho Sánchez
DOP: Nono Arruga
Second Unit: Alfonso Gavilán
Sound mixer: Jorge García s
Color: Victor Entrecanales
By: La Quadra Brandmovies