Dorsz panierowany. Smażona ryba w panierce to pomysł na smaczny i szybki obiad. Przepis MENU Dorotki

Dorsz w panierce jest dosyć popularnym daniem. Pokażę Wam jak sprawić aby panierka z zewnątrz była złota i chrupiąca, a ryba w środku była soczysta, miękka i na pewno nie była surowa.

Zapraszam Was również na filmy:
"Dorsz smażony. To szybkie, łatwe i proste danie. Pomysł i przepis na smaczny obiad."-    • Dorsz smażony. To szybkie, łatwe i pr...  

"Dorsz pieczony w piekarniku w aromatycznych porach na winie, czerwoną cebulą i śmietaną" -    • Dorsz pieczony w piekarniku w aromaty...  

Zapraszam Was również na mój profil na Instagramie
  / menu_dorotki  

SKŁADNIKI:
Filety lub kostka z dorsza
Sól, pieprz

PANIERKA:
Mąka (450)
Jajka
Bułka tarta

DO SMAŻENIA:
masło klarowane lub inny tłuszcz w ilości takiej, aby głębokość tłuszczu na patelni wynosiła około 0,5 cm

#menudorotki #kanałkulinarny #ryby