Picanha vom Black Angus Tafelspitz mit Chimichurri Rojo - Santos S-418

Moingiorno zu unserem neuen Video,

heute zeigen wir euch unsere Version einer richtig leckeren Picanha vom Gasgrill mit Chimichurri Rojo.

Zutaten:
Tafelspitz - https://tellermitte.de/product/usa-bl...
Salz (Fleur de Sel oder Salzflackes)

Zutaten für Chimichurri Rojo:
1 Bund glatte Petersilie
1 rote Zwiebel
4-5 Knoblauchzehen
1 Spitzpaprika
4 Tomaten (mittelgroß)
1 rote Chilischote
1 TL Oregano
1 TL Paprikapulver
1/2 TL Kreuzkümmel gemahlen
1 Bio Limette
3 EL Rotweinessig
Olivenöl nach Geschmack

Viel Spaß beim Video!

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