Мясной ХЛЕБ Сочный и Нежный вместо котлет и колбасы . Идеальное горячее и холодное блюдо.

Описание к видео Мясной ХЛЕБ Сочный и Нежный вместо котлет и колбасы . Идеальное горячее и холодное блюдо.

Мясной ХЛЕБ Сочный и Нежный. Идеальное горячее и холодное блюдо.

0,5 кг свинина средней жирности
0,5 кг фарш индейки
1 лук репчатый
2 зубчика чеснока
50г хлебная крошка
100 мл воды
1 перец болгарский красный
3 ст/л петрушка
2 ст/л Вустерский соус
1 яйцо
1,5 ч/л соли или по вкусу
черный перец, кориандр , специи по вкусу
1/4 ч/л пищевая сода
3 ст/л кетчуп + 1 ст/л соус BBQ
Запекать 30 мин 200С + 30-40 мин !80С
Проверить термометром Темпер готовности 77С в центре мяса

Комментарии

Информация по комментариям в разработке