Скачать или смотреть Akay Çi Börek I 137 yıl boyunca kalite ve sevgiyle yoğrulmuş bir hikâye

Tam 137 yıldır ayakta olan bu tarihi işletme, sevgiyle yoğrulmuş bir başarı öyküsüne sahip. Osmanlı-Rus Savaşı'nın ardından çi börek yaparak hayatlarını devam ettiren aile, misafirlerini ağırlarken onları ailelerinin bir parçası olarak kabul ediyor. 17 saniyede mükemmele ulaşan çi börekler, kaliteli malzemelerle harmanlanarak lezzetin zirvesine taşınıyor.

Off The Record’un bu ayki adresi Akay Çi Börek. Tarihi Kapalı Çarşı ve Hanlar Bölgesi’nin tam kalbinde yer alan işletmenin tarihi köklerini ve eşsiz lezzetlerini 4. Kuşak Sahibi İsmail Temizkan’dan dinliyoruz… İyi seyirler…

Bursa TB Akademi’yi diğer mecralardan takip etmek için;

➤ http://www.btbakademi.org
➤   / bursatbakademi  
➤   / bursatbakademi  
➤   / bursatbakademi  
➤    / @bursatbakademi  
➤   / btbakademi