Скачать или смотреть Kartoffelgratin im Dampfbackofen: So gelingt dir der perfekte Auflauf

Das Gratin dauphinois passt hervorragend zu Rinderfilet („   • Funktion GourmetBraten von Miele erklärt |...  “) oder zu einem Salat. Ich habe das Gratin mit etwas Rosmarin verfeinert, um ihm eine würzigen Note zu verleihen. Mit diesem Rezept wirst du ein cremiges Kartoffelgratin schnell für deine Gäste vorbereiten können.

Gutes Gelingen!
Euer Georg

📺 Kanal abonnieren: https://youtube.com/@genussify?sub_co...

📝 Zutaten:
1 kg festkochende Kartoffeln
300 ml Milch
200 g Crème fraîche
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
1 Rosmarinzweig
1 Knoblauchzehe
etwas Butter

ofenfeste Form

⚙️ Einstellungen:
175 °C mit 95% Feuchtigkeit | 50 min | Combigaren + Ober & Unterhitze

➡️ Affiliate-Links*:
Kochmesser: https://amzn.to/3pdzsNG
Teller zum Anrichten: https://amzn.to/3qgIEBt
Schürze: https://amzn.to/3MBqHGQ

*Bei diesen Links handelt es sich um Affiliate-Links. Durch einen Kauf über diese Links werden wir am Umsatz beteiligt. Für dich entstehen keine Kosten.

00:00 - Intro
00:17 - Zutaten
00:40 - Zubereitung
02:53 - Einstellungen am Combi-Dampfgarer
03:27 - Anrichten

🔗 Instagram:   / genussify  

#rezepte #combigaren #food