COMPOTA DE MANZANA / COMPOSTA DI MELE

COMPOTA DE MANZANA / COMPOSTA DI MELE DE M.J.
Ingredientes:
4 manzanas, si son de este tamano, si son mas grandes, asi , con 3 basta, estas 4 manzanas son aproximadamente entre 550 a 600 gr de manzanas
2 ramitas de canela
azucar, 2 cucharadas aproximadamente, ya que las manzanas son dulces
agua, para cubrir
Lo primero pelar y cortar las manzanas y limpiar el centro, asi, quitamos las semillas, la pelamos, y cuando este pelada la manzana la cortamos a rodajas y si son muyu grandes por la mitad, siempre a gusto de cada uno, y haremos lo mismo con todas las manzanas, ya que tenemos las manzanas, peladas, limpias, sin semillas y cortadas a trocitos, meter en una cacerola y anadir, el azucar, yo en este caso meto 3 cucharadas, ya que las manzanas son dulces, y la canela, si quyereis podeis sustituir por aroma a vainilla al gusto, mezclar un poco y ahora cubrimos con el agua. Ya la hemos cubierto con el agua, mezclar otro poco, y poner al fuego, a fuego alto hasta que empiece a hervir. Esta empezando a hervir, bajamos a fuego medio, y lo vamos ahora a tapar, los dejaremos tapados entre 15 y 20 minutos, hasta que las manzanas esten tiernas y se nos haya hecho el almibar. Despues de unos 17 minutos mas o menos, las manzanas estan tiernas, y se nos ha hecho el almibar, y apagamos y vamos a emplatar en una fuente, un plato donde vayamos a servirlo. Meter en un fuente, espero os guste, buen provecho y gracias por ver mi video. Probamos, uhhh, riquisimo, suscribete, hasta el proximo video.

VUOI CUCINARE CON ME, ANDIAMO
Ingredienti:
4 mele, se sono di queste dimensioni, se sono più grandi, così, 3 sono sufficienti, queste 4 mele pesano all'incirca tra i 550 e i 600 grammi di mele
2 bastoncini di cannella
zucchero, circa 2 cucchiai, poiché le mele sono dolci
acqua, per coprire
La prima cosa è sbucciare e tagliare le mele e pulire il centro, così togliamo i semi, la sbucciamo, e quando la mela sarà sbucciata la tagliamo a fette e se sono molto grandi a metà, sempre alla assaggiamo ognuna, e faremo lo stesso con tutte le mele, visto che abbiamo le mele sbucciate, pulite, senza semi e tagliate a pezzetti, metterle in un pentolino e aggiungere lo zucchero, in questo caso ne ho messe 3 cucchiai, visto che le mele sono dolci, e la cannella, se volete potete sostituirla con aroma di vaniglia a piacere, mescoliamo un po' e ora copriamo con l'acqua. Lo abbiamo già coperto d'acqua, mescoliamo ancora un po' e mettiamo sul fuoco, a fuoco vivace, finché non inizia a bollire. Sta iniziando a bollire, abbassiamo la fiamma a una temperatura media e ora copriamo, le lasceremo coperte per 15-20 minuti, finché le mele saranno tenere e lo sciroppo si sarà solidificato. Dopo circa 17 minuti circa, le mele saranno tenere e lo sciroppo si sarà rappreso, quindi spegniamo e lo impiattaremo su un piatto da portata, un piatto dove lo serviremo. Mettilo in una ciotola, spero che ti piaccia, buon appetito e grazie per aver guardato il mio video. Abbiamo provato, uhhh, delizioso, iscriviti, fino al prossimo video.