BUÑUELOS DE CALABAZA RECETA TRADICIONAL VALENCIANA. Solo 4 ingredientes, muy tiernos -

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BUÑUELOS DE CALABAZA RECETA TÍPICA. Tiernos y jugosos buñuelos que se hacen con solo 4 ingredientes y que están realmente deliciosos, en las Fallas de Valencia no faltan estos tradicionales buñuelos, acompañados con azúcar o un buen chocolate caliente aún están más irresistibles, como todas las recetas tradicionales las cantidades se hacían a ojo pero con esta receta te quedaran de maravilla porque te doy las cantidades exactas para que te queden perfectos, darle forma a los buñuelos no es complicada solo un pico de práctica y listo, te recomiendo que los pruebes te van a encantar estos buñuelos de calabaza receta típica.
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Ingredientes de los BUÑUELOS DE CALABAZA RECETA TÍPICA:
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800g Aprox. de calabaza ya limpia de piel y semillas
500ml (2 tazas) del agua de cocer la calabaza
50g de levadura fresca (Levadura de panadería)
1Kg (8+1/2 tazas) de harina de trigo común o de todo uso
1 sobre de gaseosa (Opcional)
Abundante aceite para freír
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Tabla de calorías: https://lacocinadelolidominguez.blogs...
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