세계를 홀린 Salt Bae의 스테이크 레시피

고기의 제왕 솔트배 레시피를 재현했습니다
정말 고기의 제왕이라고 불릴만큼
맛이 어마 어마 합니다
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📼영상 내 제품정보

🔪조리도구
버너 - 파워플레이트 -https://coupa.ng/bnz1IN
도마 https://coupa.ng/bnz2tA
쉐프 나이프 -https://coupa.ng/bnz2wL
유틸리티 나이프 - https://coupa.ng/bnz2EI
트릴 장갑 - https://coupa.ng/bnz1Rc
스탠팬 -https://coupa.ng/bnz120
검정냄비- https://c11.kr/cyb3
검정웍(코팅) https://coupa.ng/bnz2hr
파스타 집게 -https://coupa.ng/bnz2ja

🎥영상장비

캠코더 - SONY FDR-AX700 -https://coupa.ng/bnz2lj
미러리스 - SONY a6400, SEL35F18 -https://coupa.ng/bnz2qL
마이크 - SONY UWP-D11 https://coupa.ng/bnz2rN

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[재료]
-스테이크용 고기
-버터
[조리법]
1.스테이크를 시어링 해주세요
2.버터를 녹여 정제 버터를 만들어주에쇼
3.고기를 얇게 썰어주세요
4.얇게 썬 고기에 가열된 정제 버터를 부어주면 끝 !

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  / choiajean  
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