Если вы спешите, вам стоит испечь этот хлеб!

Наконец-то появилась моя книга по выпечке хлеба с 60 вкусными рецептами для дома. “Свежий хлеб” ❤️
От хлеба с мукой до безглютенового хлеба и хлеба, который можно быстро и легко приготовить на плите — каждый найдет что-то для себя!
В книге вы также найдете несколько действительно вкусных намазок к хлебу.
👉🏻 Твердый переплет https://amzn.to/3ZStB1h
👉🏻 Kindle https://amzn.to/3yJyJIT

⛔️ Пожалуйста, помогите мне поддержать мой канал, ставя лайк, делясь моими видео и подписываясь на них. Этим вы меня очень поддержите и поможете снимать больше видео в будущем 🙏

Не следует использовать для хлеба слишком темную муку. Чем темнее мука, тем больше воды вам понадобится. Поэтому для этого рецепта следует использовать белую муку.
А если вам нужно действовать еще быстрее, оставьте 2-е и 3-е «растягивание и складывание» и положите тесто прямо в форму для выпечки после первого «растягивания и складывания».

Если ваша форма для выпечки уже имеет признаки износа, вы, конечно, также можете использовать бумагу для выпечки.

Рецепт:
500 г белой муки (пшеничная 550 или полбяная 630)
1,5 – 2 ч.л. соли
350 мл воды
2 чайные ложки сухих дрожжей
1 чайная ложка сахара (по желанию)
20 мл масла (без запаха)

Выпекается при температуре 200 градусов Цельсия 50-60 минут.В зависимости от духовки время выпекания может варьироваться.Если хлеб потемнел, можно уменьшить температуру до 180 градусов Цельсия.