Kupas Habis - Hario MUGEN beserta Technique Variables dan Recipes

Yow Whats up Brewers, back to back episode kali ini gw share semua tentang hario Mugen kupas habis Recipe ada di bawah kolom ini. INGAT sebelum nonton yang ini please nonton dulu video sebelumnya biar bisa ngikutin technik nya 100%.

Recipe EK43 or any Flat Burr Grinder
EK43 di Jam 6 atau medium grind size
Dosing 16gr
Yield 240gr
Suhu 93c
Technique please nonton silahkan dipilih

Recipe C40 Commandante
28 click
Dosing 16gr
Yield 240gr
Suhu 89c
Technique monggo pilih sendiri di tonton brewers!

Kurang intense naikin dosing per 1 gram dibarengin naikin suhu per 1 derajat.
Maksimal dosing yang gw coba adalah 20gr kopi 240gr air.
Minimal yang gw coba 15gr kopi 240gr air terlalu tipis menurut saya.
Anyway enjoy the coffee it taste Delicious!
Any Question tulis dikomen bawah! Enjoyyyyyy

Time