教你3招😎做出經典白汁不失色｜經典港式雞皇飯｜為何白汁味道不對版？｜當中蹺妙話你知🙌🏻

有沒有試過在家做白汁味道總是有點偏差，講不出什麼不妥，就是有點神秘的甜味或不對的糠味？？ 這，好大可能用錯了一種材料🫢！也就是成與敗的關鍵！
快點看看做法。以後做白汁就難不到你了😎

想知道這3招，快點Click 入看看怎樣做！
經典港式雞皇飯
材料：
洋蔥 1/2個
紅甜椒 1/2個
黃甜椒 1/2個
青甜椒 1/2個
雞髀肉 2塊
蒜茸 1湯匙 （或隨意）

醃料：
鹽 1茶匙
糖 1茶匙
生粉 2茶匙
胡椒粉 少許
生抽 1.5茶匙

白汁：
麵粉 30克
牛油 30克
全脂牛奶 250毫升 （或 全脂淡奶 170毫升＋80毫升水）
雞湯 300毫升

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