르쿠르제 시그니처 브레드오븐으로 만드는 겉바속촉 무반죽 통밀식사빵 통밀깜빠뉴 (Feat. LG광파오븐)

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‪@lecreusetUS‬
보자마자 푸른빛갈의 아주르 컬러에 반해서 구매하였던
르쿠르제의 시그니처 브레드오븐

광고 아니고 협찬 아니고 내돈내산 인데요.

집에있던 무쇠주물냄비로 구웠을 때와 확연 한 차이가 있습니다.
그 비결은 "둥근 돔 형태의 뚜껑"인 것 같아요.
재료에서 나오는 수증기를 그대로 순환시켜 반죽의 팽창과 풍미를 배가해
저처럼 베이킹을 접한 지 얼마안된 초보도 쉽게 겉바속촉 빵을 만들 수 있어요!

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