云南凉米线 (有CC字幕)

Описание к видео 云南凉米线 (有CC字幕)

云南凉米线Cold Rice Noodles

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在炎炎夏日里,挥之不去的满满乡愁,就是那碗家乡的凉米线,吃过我家凉米线的朋友,都说想起来就流口水,希望我能做一集凉米线的影片,今天视频终于做好了,我相信你看了这个视频的朋友自己在家也能做出正宗的云南凉米线。在这个禁足的非常日子里,最开心的事就是好好呆在家做美食。
做凉米线所需的食材:
江西米粉1包10.58盎司(我们这里没有新鲜米线用江西米粉代替)
配菜:姜,蒜,香菜,胡萝卜,韭菜,绿豆芽,九层塔,香椿
调料:盐,红糖,酱油,香醋或果醋,油辣椒,油芝麻,油浇花生酱,花生粉
腌菜炒肉,牛肉凉片。
本视频1.煮米线,2.调料制作,3.配菜制作,4.拌素凉米线,5.两个凉荤米线

最后想告诉大家的是:如果买不到江西米粉, 你可以用angel hair,韩国,日本面条,越南米粉代替,只要有那些调料和配菜,做出来都是云南风味!!!

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