Скачать или смотреть ചീസി മലായ് ചിക്കൻ തവ ബോട്ടി | Cheesy Malai Chicken Tawa Boti | Restaurant Style Recipe

Learn how to make a creamy and delicious Cheesy Malai Chicken Tawa Boti at home. This is the perfect restaurant-style chicken starter that is very easy to prepare.

This malai chicken recipe is incredibly soft, juicy, and packed with flavour. The addition of cheese makes this chicken boti kabab extra special. This is an easy starter recipe that can be made on a tawa without any oven or grill, making it a perfect appetiser for parties, get-togethers, or as a special Iftar snack. If you're looking for the best cheesy chicken recipe, this is the one you must try.

✅ ചേരുവകൾ (Ingredients):

Chicken, boneless (1 kg) - എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കൻ

Ginger paste (medium size) - ഇഞ്ചി പേസ്റ്റ്

Garlic paste (8 cloves) - വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്

Green chilli paste (5) - പച്ചമുളക് പേസ്റ്റ്

Coriander powder (1 tbsp) - മല്ലിപ്പൊടി

Garam masala (1/2 tbsp) - ഗരം മസാല

Jeera powder (1 tsp) - ചെറിയ ജീരകം പൊടിച്ചത്

Turmeric powder (1 tsp) - മഞ്ഞൾപ്പൊടി

Pepper powder (1 tsp) - കുരുമുളക് പൊടി

Lemon juice (1/2) - ചെറുനാരങ്ങ നീര്

Salt (1/2 tbsp) - ഉപ്പ്

Yogurt (1/2 cup) - തൈര്

Fresh cream (1/2 cup) - ഫ്രഷ് ക്രീം

Oil (1 tbsp) - ഓയിൽ

Cheese of your choice (1 cup, optional) - ചീസ്

For Garnish:

Tomato and green chilli, chopped - തക്കാളിയും പച്ചമുളകും അരിഞ്ഞത്

cheesy malai chicken recipe, chicken tawa boti malayalam, restaurant style chicken starter, how to make malai kabab at home, easy chicken boti recipe, creamy chicken tikka, party starter recipes
#malaichicken #cheesychicken #chickenboti #indianfood #chickenstarter #malayalamrecipe



chapter
0:00 intro
0:45 debone chicken
4:13 marination
5:25 cooking
7:38 tasting & outro