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김대석 셰프의 34년 노하우를 공개합니다.
오늘은 김치볶음밥 레시피를 알려 드리겠습니다.
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컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)

영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 다진 신김치 1컵(130g)
2. 대파 20cm, 당근 30g, 양파 1/6쪽
3. 식용유 1바퀴
4. 진간장 1스푼
5. 비건 마요네즈 1스푼
6. 원당 1/2스푼
7. 고춧가루 1/2스푼
8. 식은밥 1공기
9. 참기름 1스푼
10. 계란 후라이 2장

📗 김대석 셰프의 집밥 레시피3 📗
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