Скачать или смотреть आषाढी एकादशी - उपवासाची राजगीरा वडी | गुळाचा पाक करताना ४ चुका टाळा, २ नियम पाळा Rajgira Vadi Recipe

सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत.
ऑर्डर करण्यासाठी | To Order -
• Website - https://saritaskitchenofficial.com/
• Amazon - https://www.amazon.in/s?me=A6FSX0SQK7...

आषाढी एकादशी - उपवासाची राजगीरा वडी | गुळाचा पाक करताना ४ चुका टाळा, २ नियम पाळा Rajgira Vadi Recipe
कुरकुरीत राजगीरा वडी रेसिपी | उपवासाची खुसखुशीत राजगीरा वडी | श्रावण स्पेशल बाजारात मिळते तशी राजगिरा चिक्की Rajgira Chikki Recipe राजगीरा वडी | राजगिरा वडी रेसिपी | उपवासाची वडी रेसिपी| गुडदाणीच्या वड्या | गुडदाणीचे लाडू | राजगिरा लाडू | राजगिरा लाडू रेसिपी | उपवासाचे राजगिरा लाडू | सगळ्यांना आवडणारे असे राजगिरा लाडू | Rajgeera Vadi | Rajgeera Vadi Recipe | Upvasachi Vadi Recipe | Guddanichya Vadya | Guddaniche Ladu | Rajgira Ladu | Rajgeera Ladu Recipe | Fasting Special Rajgira Ladu |

साहित्य | Ingredients -
• राजगिरा लाही - २ कप | Rajgira lahi - 2 cup
• शेंगदाणे - १ कप | Groundnut - 1 cup
• गुळ - १ १/४ कप | Jaggery - 1 1/4 cup
• पाणी – १ चमचा (पाकात टाकण्यासाठी)
• साजूक तूप - ताटाला लावण्यासाठी | Ghee - For greasing purpose


How to make Rajgira Chikki Recipe / Ladoo – Step-by-Step Recipe
Preparing Rajgira Puffs
Clean the Rajgira (amaranth) puffs and set aside.
Roasting Peanuts
• Roast the peanuts on low flame until they crack and turn golden.
• Once cooled, remove the skins.
• Wrap the peanuts in a cloth and crush them roughly using a rolling pin or similar.
Preparing the Tray
• Take a tray or plate to set the chikki.
• Grease it with ghee and keep it aside.
Cooking Jaggery Syrup
• Heat 1 tablespoon of ghee in a pan.
• Add finely chopped jaggery, and let it melt.
• After 2 minutes, once melted, add 1 tablespoon of water.
• Let the syrup boil on low flame for 2–3 minutes.
• Around 5 minutes into the process, you’ll notice bubbles forming in the syrup.
Syrup Test
• Take a bowl with cold water.
• Drop a bit of syrup into the water.
• If the drop forms a soft ball, it needs more cooking.
• If the syrup holds shape and breaks with a snap, it's ready.
Mixing Ingredients
• Turn off the gas.
• Add the Rajgira puffs and crushed roasted peanuts to the syrup.
• Keep aside 2 tablespoons of peanuts to garnish on top.
• Mix everything quickly and thoroughly while it's still hot.
Setting the Chikki
• Pour the hot mixture into the greased tray.
• Press it flat evenly using a bowl or spatula
• Sprinkle the reserved peanuts on top.
• While still warm, cut into pieces using a sharp knife or spatula.
• Let it cool completely for about 30 minutes, then separate the pieces.
For Making Ladoo Instead
• Instead of pouring into a tray, apply water to your hands and roll the hot mixture into ladoos.
• Crispy and nutritious Rajgira Chikki / Ladoos are ready!They stay fresh for up to a month in an airtight container.
Other Recipes
उपवासाची खुसखुशीत राजगीरा वडी | श्रावण स्पेशल बाजारात मिळते तशी राजगिरा चिक्की Rajgira Chikki Recipe
   • उपवासाची खुसखुशीत राजगीरा वडी | श्रावण स्प...  
मुलांना आवडेल अशी पौष्टिक आणि बाजारात मिळते तशी पौष्टिक राजगिरा वडी । Rajgira Vadi / Rajgira Chikki
   • मुलांना आवडेल अशी पौष्टिक आणि बाजारात मिळत...  
नवरात्री स्पेशल बिनापाकाचे राजगीरा शेंगदाणा लाडू मुलांनाही आवडतील | Rajgeeera Ladu | Saritaskitchen
   • नवरात्री स्पेशल बिनापाकाचे राजगीरा शेंगदाण...  
कुरकुरीत शेंगदाणा चिक्की | ५ टिप्स, पाकाचे परफेक्ट टाइम व सविस्तर कृती झटपट स्नैक्स Shengdana Chikki
   • कुरकुरीत शेंगदाणा चिक्की | ५ टिप्स, पाकाचे...  
45 मिनिटांत महाशिवरात्री उपवास थाळी | फ्रेंच फ्राइज, गोड पुऱ्या, साबुदाणा खिचडी Mahashivratri Thali
   • 45 मिनिटांत महाशिवरात्री उपवास थाळी | फ्रे...  
साबुदाणा न भिजवता 10 मिनिटांत कुरकुरीत थालीपीठ | थालीपीठ करताना या 3 चुका टाळा | Sabudana Thalipith
   • साबुदाणा न भिजवता 10 मिनिटांत कुरकुरीत थाल...  
महाशिवरात्री उपवासाचे ४ पदार्थ | रताळ्याचे पराठे, उपवास चिवडा, कुरकुरीत साबुदाणा भजी 4 Upvas Recipes
   • महाशिवरात्री उपवासाचे ४ पदार्थ | रताळ्याचे...  
उपवासाचा डोसा आणि चटणी | नैसर्गिकरित्या पीठ आंबवून गुबगुबीत जाळीदार वरईचा डोसा Upvas Dosa Recipe
   • उपवासाचा डोसा आणि चटणी | नैसर्गिकरित्या पी...  
१०० टक्के न फुटणारे कुरकुरीत साबुदाणा वडे आणि उपवासाची चटणी महाशिवरात्री विशेष | CrispySabudana vada
   • १०० टक्के न फुटणारे कुरकुरीत साबुदाणा वडे ...  
कुरकुरीत शेंगदाणा चिक्की | ५ टिप्स, पाकाचे परफेक्ट टाइम व सविस्तर कृती झटपट स्नैक्स Shengdana Chikki
   • कुरकुरीत शेंगदाणा चिक्की | ५ टिप्स, पाकाचे...  

#Rajgeeravadirecipe #upvasachivadirecipe #guddanichyavadya #guddanicheLadu  #navratraspecialrecipe #fastingspecialrajgiraradu #saritakitchenrecipemarathi  #उपवासाचीवडीरेसिपी #उपवासाचीखुसखुशीतराजगीरावडी #राजगीरावडी #राजगिरालाडूरेसिपी #सरिताकिचनरेसिपीमराठी 

Timeline 
• Video Summary 00:00
• Introduction 00:24
• राजगिरा लाह्या स्वच्छ करणे 1:36
• Ingredients 3:40
• शेंगदाणे सोलणे 3:49
• गूळ पाक तयार करणे 5:44
• पाकाची चाचणी -
• पहिला पाक 6:50
• मध्यम पाक 07:08
• तिसरा पाक 7:45
• कडक पाक 8:10
• सर्व साहित्य मिसळणे 8:34
• वडी सेट करणे 8:52
• वडी काढणे 9:42
• Outro 10:17

#saritaskitchen #सरिताकिचन

For collaboration enquiries – [email protected]