Patas de Cangrejo a la Parrilla | Rollo de Patas de King Crab a la Parrilla | byOtoya

De la familia de los crustáceos probablemente la mas dulce de todas es la carne de las patas del Cangrejo Rey (King Crab). La pesca de este cangrejo es una de las profesiones con mas alta mortalidad en el mundo dadas las condiciones climáticas donde se encuentran. Todo este riesgo es compensado por el sabor dulce y carnoso de estas joyas de la naturaleza. ¡Son una verdadera vaina bella!

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