Скачать или смотреть Тыква, фаршированная мясом и грибами, приготовленная в тандыре по рецепту Хакима Ганиева

Тыква фаршированная, запеченная в тандыре.

Мякоть тыквы равномерно запекается в тандыре до готовности вместе с начинкой из фарша, риса, кураги, изюма и специй.

Подавайте тыкву горячей, прямо из тандыра, щедро посыпав тертым сыром. Блюдо станет акцентом любого застолья.

Готовим фаршированную тыкву в тандыре Восточный вместе с Хакимом Ганиевым.

00:00 Что будем готовить и что нам потребуется
00:48 Подготавливаем мясо и овощи
01:51 Подготавливаем тыкву
03:06 Обжариваем ингредиенты для начинки
06:18 Выкладываем начинку в тыкву
07:35 Помещаем тыкву в тандыр на час при температуре 250°
08:09 Добавим сметану, сыр и оставим еще на полчаса
08:55 Тыква готова
09:35 Нарезаем, украшаем и подаем
10:01 Список ингредиентов

Тыква Фаршированная
Для стадии остывающего тандыра

Понадобится на 5-6 порций:
Тыква среднего размера — 3-4 кг
Мясо говядина — 500 гр
Грибы — 500 гр
Лук — 300 гр
Картофель очищенный — 500 гр
Масло — 100 гр
Сыр твердых сортов — 100 гр
Соль и перец — по вкусу

Подобрать тандыр можно здесь: https://tandyr.pro/about/tandyrs#tand...

У Вас уже есть тандыр и нужны правильные аксессуары? https://tandyr.pro/accessories

ЭкоТандыр на других площадках:
Группа ВКонтакте: https://vk.com/ecotandyr
ВК Видео: https://vkvideo.ru/@ecotandyr
Телеграм-канал: https://t.me/tandyrpro
Дзен: https://dzen.ru/eco_tandyr
YouTube:    / @ecotandyr  
Rutube: https://rutube.ru/channel/24107208/
Электронная почта для связи: [email protected]